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Saveurs et garnitures

Les produits locaux à l'honneur

Je ne vous propose pas de gâteaux secs pleins de crème au beurre, seul le visuel est à l'américaine !

Pour le goût, je mise sur des gâteaux moelleux, réalisés avec des ingrédients frais et locaux de qualités supérieur... Oeufs fermiers, huile producteur Chauvinois, garniture fruits "Les pots gourmands" Championne de France 2016 et 5eme championnat du monde 2017.

Mes gâteaux sont réalisés à partir d'ingrédients frais, locaux et de qualité supérieure,.

Mes recettes sont spécialement élaborées pour que mes gâteaux ne soient pas seulement beaux mais aussi délicieux.

Saveurs de bases : Nature, chocolat, Pistache, Citron

 

Ces gâteaux peuvent être garnis avec des ganaches:

- Chocolat

- Confiture de lait

- Spéculos

- Nutella

- Caramel beurre salée

ou des Compotées 

 

- Fraises

- Framboises

- Bananes vanilles

- Prunes

- Oranges

- Poire/canelle

- Ananas

Voici quelques exemples des grands succès:
- Biscuit fondant au chocolat garni d'une compotée de framboises​​

- Biscuit moelleux pistache garni d'une compotée de framboises

- Biscuit moelleux nature garni de caramel beurre salée

- Biscuit moelleux vanille compotée de poire, ganache chocolat


 

Gâteaux :

Le prix minimum pour une commande de gâteaux est de 120€.

 

Le tarif est à partir de 8€ la part.

Les prix des modelages, des fleurs varient entre 15 et 150 euros.

Les prix des étages factices complémentaires décorés débutent à 15€

Chaque gâteau est réalisé sur mesure selon vos envies.

Nombres de parts minimum pour les gâteaux

  • Gâteau simple : 15 parts.

  • 2 étages : 25 parts.

  • 3 étages : 40parts.

  • Gâteau sculpté / 3D : 20 parts.

 

A noter qu'il est possible d'ajouter des étages factices non comestibles.

 

Cupcakes :

Commande minimum de 12 cupcakes, ou 24 mini cupcakes

 

Tous les cupcakes sont garnis.

 

Les tarifs débutent à : 12 cupcakes / 36€ ou 24 Mini cupcakes : 36€

En fonction de la décoration les tarifs peuvent aller jusqu'à 4.50€ pièce pour les grands, et 2€ pour les petits.

Toute commande sera confirmée après le paiement d'un acompte de 40%.

L’acompte remboursable jusqu'à un délai de 1 mois avant la date de prestation.

Tous les tarifs indiqués sur ce site sont TTC.

Les tarifs sont établis en fonction de votre demande (Design, hauteurs, fleurs, modelages etc)
 

Tarifs

Informations et Livraison

Les Délais :

Je suis très sollicitée, donc plus tôt vous me contacterez mieux ce sera.

Dans l'idéal je vous invite à me contacter dès que vous avez une date, cela permets de poser une option.

Pour garantir votre réservation

 

Je vous demande un acompte non remboursables de 40 % du coût de votre gâteau. 
Le paiement final se fait le jour de la récupération de votre gâteau.

Vous pouvez régler par chèque à l'ordre de CookingSteph, par virement (faire demande de RIB) ou en espèce.

La conservation :

Ces gâteaux sont spécifiquement fait pour être conservés à température ambiante (pas de réfrigérateur), les fruits sont cuits, et les ganaches non montées. Il n'y a aucun risque sanitaire, vos pièces peuvent être exposées, admirées avant d'être dégustées.

 

Les Livraisons :

 

Sur demande, je peux livrer votre gâteau à votre destination. 


Je livre personnellement vos gâteaux et il y a seulement un nombre limité de créneaux de livraison disponibles.
Le coût de livraison dépend de la distance de mon atelier. 

 

Forfait de 50€ pour toutes les livraisons dans un rayon de 25Km

Au delà 1€/km A/R

Vos commandes sont à récupérer à mon atelier sur un créneau horaire que nous aurons défini ensemble.
Votre gâteau sera soigneusement emballé et prêt à être transporté. Vous recevrez des instructions complètes pour le stockage, le montage et le transport.

Une fois que votre gâteau a été récupéré, vous êtes responsable de ses soins et Cookingsteph ne peut être tenu responsable des dommages qui pourraient survenir après votre départ de son atelier.

 

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